Restaurant

Château de Mirwart stands for authenticity — also in its culinary philosophy. The art of the restaurant lies in distilling flavours, textures, and aromas from the surrounding estate and transforming them into something surprising — translating nature in all its richness into inspired and enticing dishes. Fresh, seasonal ingredients are prepared using the most refined techniques, yet always with love for the essence. And that brings us to the heart of our cuisine: essence. Respect for the fundamentals, and love for what is real and pure.

Photo fond site web L'Ecrin de Mirwart.png

Bistronomic Restaurant: Bistrot de la Lomme

Château de Mirwart s'enorgueillit d'une cuisine authentique à base d'ingrédients frais et locaux. L'art de notre restaurant est de distiller les saveurs, les textures et les parfums du domaine environnant et d'en faire quelque chose de surprenant.

Nous voulons traduire la nature dans toute sa richesse en plats inspirés et attrayants. Notre chef travaille chaque jour des ingrédients frais avec des techniques raffinées, mais aussi avec l'amour de l'essence. Le cœur de notre cuisine est le respect de l'essentiel, l'amour de ce qui est vrai et pur.

Les enfants sont les bienvenus.

Opening hours Brasserie:

Lunch from 12:00 to 13:30 on Wednesday, Thursday, Friday, Saturday and Sunday
Dinner from 18h30 to 20:00 on Wednesday,Thursday, Friday and Saturday
Bistronomic menu

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3 radis pour notre menu végétalien

Notre menu végétalien s'est vu décerner 3 radis par le "We 're smart Green Guide".