Réceptionniste

Nous recherchons une nouvelle réceptionniste trilingue (FR-EN-NL).

Travailler à l'hôtel de Mirwart est une expérience inhabituelle et enrichissante.

Vos tâches :

Assurer un accueil de qualité à nos hôtes,

Enregistrer les arrivées et les départs des clients,

Informer les clients sur les différentes activités et les restaurants de l'hôtel,

Gérer le central téléphonique et la boîte aux lettres et assurer un partage optimal de l'information pour l'ensemble de l'équipe du Front Office,

Établir les factures, encaisser correctement les paiements et transmettre les données au service comptable,

Communiquer avec les différents services de l'hôtel pour s'assurer que les clients bénéficient d'un excellent service.

Profil requis :

Vous avez une très bonne maîtrise du français et du néerlandais ou de l'anglais (niveau B2 minimum requis). La connaissance de l'anglais ou du néerlandais est un atout supplémentaire,

Vous êtes récemment diplômé en gestion hôtelière ou dans un domaine similaire, ou vous avez déjà une expérience confirmée en tant que réceptionniste,

Vous avez d'excellentes compétences en matière de présentation et d'expression orale,

Vous serez souriant(e) et doué(e) pour la communication,

Vous avez une attitude proactive et êtes orienté vers le client,

Vous vous intégrez facilement dans une équipe et avez un état d'esprit positif,

Vous êtes flexible et capable de vous adapter facilement au changement,

Vous avez le sens du détail et de la rigueur,

Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à info@chateaudemirwart.be

Serveur/serveuse

Nous recherchons plusieurs serveurs qualifiés pour notre restaurant gastronomique et notre service de petit-déjeuner. La connaissance des langues et des vins est un atout.

sous-chef

Nous recherchons un sous-chef expérimenté pour renforcer notre équipe.

Maître d'hôtel & sommelier

En tant qu'interlocuteur privilégié de votre client, vous pourrez vous adapter à ses demandes, le conseiller et lui offrir un service personnalisé et mémorable.

Gère la supervision des équipes des restaurants gastronomiques

Gérer les horaires, l'intégration, la formation, l'organisation du travail et la fidélisation des membres de la brigade

Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients,

Contribue à garantir le bon fonctionnement des services et la satisfaction des clients.

Il est responsable de la mise en place de la salle à manger et veille à l'utilisation correcte du matériel, du linge et de la vaisselle.

Anticiper les demandes et les attentes des clients

Conseiller et guider les clients dans leurs choix culinaires, en expliquant la composition des plats.

Prendre les commandes et assurer une bonne communication entre le restaurant et la cuisine en ce qui concerne les demandes, les restrictions alimentaires, les préférences, etc.

Participe aux normes d'hygiène et de sécurité en maintenant les locaux dans un état de propreté irréprochable.

Participe à l'inventaire de la vaisselle, de la porcelaine, des couverts, du mobilier et du matériel audiovisuel et passe les commandes nécessaires.

Contrat à durée indéterminée ou déterminée,

Salaire attractif

Temps plein avec horaires fractionnés (du jeudi au lundi) ou temps partiel

Un environnement de travail agréable

Description du profil recherché :

Connaissance de l'accueil, du service, avec un sens aigu du service à la clientèle

Goût et connaissance de la gastronomie

Connaissance des clients exigeants et des normes de qualité du service.

Rigueur dans l'exécution des tâches

Aime le travail d'équipe, est positif et attentionné

Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience de la relation client sont vos atouts. Vous savez gérer une équipe.

Vous avez une excellente présentation, d'excellentes compétences interpersonnelles et le sourire.

Vous disposez d'une expérience significative d'au moins deux ans dans un poste et un établissement similaires.

Stagiaires et étudiants

Vous êtes à la recherche d'un stage ou d'un emploi étudiant dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration ? N'attendez plus et envoyez-nous votre CV.

Vous souhaitez nous rejoindre ? Envoyez-nous votre CV à direction@chateaudemirwart.be